Telefon
+43 (0) 676 670 33 58
Öffnungszeiten
Gerne können Sie unsere Weine bei uns verkosten – bitte vereinbaren Sie einen Termin!
Adresse
2020 Mittergrabern 39
Der schönste Moment für einen Winzer ist, wenn der Wein ins Glas eingeschenkt wird und man sofort erkennt, dass die viele Zeit und Arbeit im wahrsten Sinne des Wortes Früchte getragen hat.
Christoph Bieglmayer
Willkommen
im Weingut Bieglmayer in Mittergrabern!
Seit über zehn Jahren führe ich, Christoph Bieglmayer den Familienbetrieb in Mittergrabern. Einer kleinen Ortschaft in der Nähe der Bezirkshauptstadt Hollabrunn. Bereits vor fünfzig Jahren haben mein Vater Georg und Großvater Heinrich begonnen die Weine sortenrein abzufüllen. Als ausgebildeter Landwirt habe ich mich entschlossen, dieses Erbe weiter zu führen. Unterstützt werde ich dabei von meiner Frau Christa. Meine beiden Söhne sind noch zu klein um zu wissen, ob auch sie Winzer werden wollen. Ihre Namen standen jedoch Pate für unsere Jahrgangs-DAC: Martin und Bernhard.
Philosophie
In der Erde liegt die Kraft.
So viel wie nötig, so wenig wie möglich! Regenerative Landwirtschaft ist für mich kein Schlagwort, sondern gelebter Alltag: Das bedeutet aktiver Humusaufbau durch Begrünung und Stärkung des Bodenlebens. Vielfalt im Boden bedeutet auch Vielfalt im Wein. Man kann vom Boden nur bekommen, was man hineinsteckt. Diese Maßnahmen fördern die Gesundheit der Rebstöcke. Augenmaß und Gespür sind auch bei der Laubarbeit und Mengenregulierung gefragt. Und schließlich: Auch wenn im Weinbau schon längst Hochtechnologie Einzug gehalten hat, bei uns wird von Hand gelesen!
Charakter
In der Flasche.
Eigeninitiative und Individualität ist uns wichtiger als Trends. Unsere Weine sind nicht glattgehobelt und dürfen jahrgangsspezifische Unterschiede haben. Auch in der Vinifizierung leben wir Ganzheitlichkeit: Wir machen unsere Weine nicht chemisch weinsteinstabil. Etwas Weinstein am Flaschenboden? Sehen Sie es als Beweis unserer Philosophie!
Der Grüne Veltliner, DIE Sorte im Weinviertel und auch bei uns, wird als DAC und auch als kräftige Variante ausgebaut. Wir haben aber auch viel Freude mit unserem Riesling, Weißburgunder, Symposium und Zweigelt – kosten Sie sich durch!
Sie wollen unsere Weine auch bei sich zu Hause genießen? Wunderbar! Bestellen Sie ganz einfach hier im
Weinshop
- Sortieren nach Standard
- Zeige 9 Produkte pro Seite
Einkaufen als Gast
Sie müssen sich nicht einloggen, um bei uns einzukaufen. Aber natürlich können Sie es – und dadurch die bequemen Voreinstellungen nutzen.
Sicheres Einkaufen
dank modernster SSL Verschlüsselung. Unser Shopsystem arbeitet mit den neuesten weltweit approbierten Standards für Onlineshops: No risk, much fun!
Sicherer Versand
Unsere Weine werden mit speziellen Versandkartons für Weinversand geliefert: Bruchsicher und umweltbewusst. Sollte dennoch einmal beschädigte Ware bei Ihnen ankommen, bekommen Sie die selbstverständlich problemlos ersetzt!
Geschenkservice
Gerne verschicken wir unsere Weine auch als Geschenk! Tragen Sie einfach die Lieferadresse des Beschenkten ein, wenn noch eine Grußkarte dazu soll, vermerken Sie dies bitte mit dem Text für die Grußkarte unter „Anmerkungen“ beim Bezahlvorgang.
